Pierre William JOHNSON
CHARLES LÉOPOLD MAYER
14,00 €
Savez-vous que la plupart des 13 millions de producteurs de thé dans le monde vivent en dessous du seuil de pauvreté et dans des régions contaminées par des pesticides chimiques ? Cet ouvrage montre l’envers de la tasse et explore des pistes pour un thé enfin équitable et durable.
CHARLES LÉOPOLD MAYER
18,00 €
En s’appuyant sur différents cas pratiques, l’auteur se propose d’éclairer les notions encore peu connues de biopiraterie et de biocommerce éthique et d’en saisir les principaux enjeux.